درخت نارگیل (Cocos nucifera) عضوی از خانواده درختان خرما (Arecaceae) و تنها گونه زنده از جنس Cocos است.[1] اصطلاح “نارگیل” (یا “نارگیل” باستانی)[2] می تواند به کل نخل نارگیل، دانه یا میوه اشاره داشته باشد که از نظر گیاه شناسی یک دروپه است، نه یک آجیل. این نام از کلمه قدیمی پرتغالی coco به معنای “سر” یا “جمجمه” پس از سه فرورفتگی روی پوسته نارگیل که شبیه ویژگی های صورت است، گرفته شده است. آنها همه جا در مناطق گرمسیری ساحلی هستند و نماد فرهنگی مناطق استوایی هستند